Graduada em Jornalismo e em Rádio e TV, é mestre e doutora pela Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas da Universidade de São Paulo (USP). Possui mais de 30 anos de experiência profissional na mídia impressa e digital. Foi repórter da Veja São Paulo por 13 anos e atuou por cinco anos na redação da Época São Paulo, além de colaborar com outras publicações de alcance nacional, como Guia Quatro Rodas e UOL. É autora e editora de livros e guias sobre cultura e comunicação, com destaque para a Coleção Folha Cozinhas da Itália (Gold Editora), União Europeia Brasil: Aproximando culturas, partilhando sabores (Editora Senac) e o guia internacional Where to Eat Pizza – The Last Word on the Slice (Phaidon). Em 2025, sua tese de doutorado, Cozinha(s) de Herança Ítalo-Paulistana, recebeu o prêmio internacional Gourmand World Cookbook Awards, que reconhece livros e pesquisas de excelência na área da cultura gastronômica. Como sócia da agência de comunicação Ao Sabor da Letra, desenvolve projetos e conteúdos para mídias impressa e digital, elabora estratégias de comunicação e coordena a produção e a comunicação de eventos, como a Settimana della Cucina Regionale Italiana (2020–2025), promovida pelo Consulado Geral da Itália em São Paulo.

Graduado em Design, Especialista em Gestão de Marketing e Mestre em Comunicação, Thiago é um profissional com sólida experiência em comunicação e marketing digital, atuando com estratégias de mídia on/off, performance e presença de marca em plataformas digitais e tradicionais, desenvolvendo campanhas de mídia e conteúdo com foco em engajamento e resultados, integrando métricas e performance para otimizar a entrega e a visibilidade de marcas. Possui vivência em produção de conteúdo, incluindo planejamento editorial e criação estratégica para diferentes públicos e canais, além de competências comprovadas em estratégias de comunicação, marketing digital e análise de desempenho, visando ampliar o impacto das ações de mídia e prezando por comunicação clara, projetos coordenados e colaboração interdisciplinar, traduzindo objetivos de marca em ações efetivas de comunicação.

Apaixonado pela conexão entre Publicidade e Propaganda e a empatia com o consumidor ,Prof. Postigo tem experiência de 40 anos no mercado da Comunicação e em docência, ministrando aulas para os cursos de Publicidade e Propaganda, Marketing, Relações Públicas, Jornalismo e RTVI em diversas faculdades de São Paulo. Formado em Jornalismo e em Publicidade, pelas Universidades Braz Cubas, Metodista e Cásper Líbero, é Redator Publicitário, com experiência de mais de 20 anos em Gestão e Coordenação de Cursos Universitários. Foi também Assessor de Comunicação da Câmara Municipal de Santo André. Atua como Assessor do Inep para o Enade de Publicidade e Propaganda 2018 , 2022 e 2025. Desde 2021, tem sido jurado do Ampro Globes Awards, do Clube de Criação Brasil categoria estudantes e melhores TCCs da APP Brasil.Hoje, atua como docente na Fapcom, palestrante em universidades e eventos de Publicidade e como Diretor de Educação e Desenvolvimento da Associação dos Profissionais de Propaganda – APP Brasil sendo um dos responsáveis pelo Academia APP e Festup integrando alunos, professores ao mercado da empresas de comunicação.

Professora do curso de Fotografia da FAPCOM e da pós-graduação em Fotografia: Reflexões e Práticas Contemporâneas no Centro Universitário Belas Artes. Doutora em Meios e Processos Audiovisuais pela Universidade de São Paulo com período sanduíche (bolsa CNPq) na Universidade de Amsterdam. Possui mestrado pelo mesmo programa (bolsa OEA-GCUB) e graduação em Artes Plásticas com especialização em Fotografia pela Universidade do Chile. Realiza pesquisa teórica e prática nas intersecções entre fotografia, vídeo e escrita, procurando refletir sobre as complexidades das transformações do espaço urbano. É colaboradora do Grupo de Pesquisas Visuais e Urbanas da UNIFESP e membro da Red de Investigación sobre Documentales – ReDOC. Foi professora de Fotojornalismo na Universidade de São Paulo (bolsista PAE), de Fotografia e Arte na Universidad Católica del Uruguay (2010-2014) e de Comunicação Visual na Universidad de la República (2012-2013). Seu trabalho tem sido exposto em diversos museus, centros culturais e espaço público do Chile, Uruguai, Argentina e Brasil. Oficineira de fotografia e vídeo em projetos sociais financiados pela PNUD/ONU e Centro Cultural de España (Uruguai). Curadora, gestora e artista do projeto artístico Continuum: o corpo como território das praticas mediais (2010-2013). O seu primeiro vídeo “Rio desborde” realizado no âmbito do doutoramento estreou no 22º Festival Internacional de Curtas de Belo Horizonte e foi exibido nos festivais Visions du Réel Media Library, Alternative Film/Video e Oftálmica Cine, participou também no programa de vídeo da Bienalsur / Bienal Internacional de Arte Contemporáneo del Sur.

Pós-graduada (Lato Sensu) em Gestão Estratégica da Comunicação Organizacional e Relações Públicas, pela Escola de Comunicações e Artes, da Universidade de São Paulo e graduada em Relações Públicas pela Faculdade Cásper Líbero.Foi “Professora do Futuro” na Faculdade Cásper Líbero, por dois anos, nas disciplinas: Técnicas de Relações Públicas e Assessoria e Consultoria de Relações Públicas.Possui experiência no campo profissional na área de Relações Públicas (Comunicação Corporativa) em empresas multinacionais de diferentes setores da economia, com atuação nas atividades de Comunicação Interna, Relacionamento com a Imprensa, Gestão de Crises, Organização de Eventos, Gerenciamento de Redes Sociais e Relacionamento com stakeholders.  Na Faculdade Paulus de Tecnologia e Comunicação (FAPCOM – São Paulo/ SP) ministra disciplinas do curso de graduação em Relações Públicas.